© Schlemmer Galerie Saarlouis, 2023
Restaurant Schlemmer-Galerie
Die Schlemmer-Galerie, in der alten Stadtmauer von Saarlouis, ist in 4 Künstlerbereiche aufgeteilt:
Salvador Dali, Wassily Kandinsky, Claude Monet und Michelangelo
Betont durch das alte Kreuzgratgewölbe erwartet den Gast die entsprechende Einrichtung, gemäß dem Stil des einzelnen Malers.
Dadurch wirkt die Schlemmer-Galerie nicht nur gemütlich sondern auch romantisch und bietet eine außergewöhnliche Art der Gastlichkeit.
Weihnachts- und Silvester-Buffet 2023
Vorspeisen:
•
verschiedene Antipasti
•
Vitello Tonnato
•
Roastbeef mit Zitronen-Senf-Sauce
•
gebratene Garnelen
•
Bruschetta
•
Krabbencocktail
•
frittierte Calamari und Knoblauch-Dip
•
Räucherlachs mariniert mit Zwiebeln und Citronat
•
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
(pro Person 59,00 €)
Hauptspeisen:
•
Hirschgulasch mit Spätzle
•
Lachsfilet an einer Spinat-Rahm-Sauce mit Basmati Reis
•
Ravioli - Ricotta Spinaci - Bechamelsauce und Parmesan
Beilagen:
•
Rosmarinkartoffeln,
•
Brokkoli / Rotkraut
•
verschiedene Salate
Dessert:
•
Obstsalat
•
Tiramisu Classic / Tiramisu Pistazien
•
Panna Cotta Himbeer
•
Süße Überraschung
Eine Tischreservierung ist unbedingt erforderlich !
Mit Sektempfang und als Degistiv ein Limoncello aufs Haus